Een hazelnoot heeft meer te vertellen dan je denkt
Een hazelnoot lijkt misschien een klein product, maar achter iedere Nederlandse hazelnoot schuilt een bijzonder verhaal. Het verhaal begint op de Zeeuwse klei, waar de bomen jarenlang groeien voordat ze […]
Van akkerbouwer naar pionier: waarom Gaston voor hazelaars koos
Soms begint vernieuwing met één eenvoudige vraag: kan het ook anders? Op de Dameshoeve stelde Gaston Michielsens zichzelf die vraag al jaren geleden. De traditionele akkerbouw werd steeds afhankelijker van […]
Waarom Nederlandse hazelnoten juist nú een kans zijn
Wie aan hazelnoten denkt, denkt vaak aan Turkije of Italië. Toch groeien er ook in Nederland steeds meer hazelaars. En dat is geen toeval. Door klimaatverandering, de behoefte aan duurzamere […]
